Hi 我是貝卡 ♥

今天的主廚是西班牙室友～

由於西班牙室友的女朋友來找他 

所以他就跟他女友決定為我們煮一頓晚餐～

一開使約了晚上七點晚餐

結果我六點半回家半個人影也沒有

得到晚餐改成七點半的訊息

結果他們七點半才從超市回來

我真正吃到晚餐是九點四十五

對於西班牙人的時間觀念我實在是哭笑不得😂😂😂

今天的晚餐如下圖

我稱之為燉飯被西班牙人反駁

因為這道料理中並沒有用到奶油

所以...我也不知道要怎麼稱呼它😳所以還是叫他燉飯好了

以下為這道料理的做法～

蠻簡單的 只是有點費時

大家有空可以在家試試看

以下為四人份做法

備料：

1.紅椒 黃椒各一顆 切丁

2.四隻雞腿

調味料

1.橄欖油

2.鹽

3.胡椒粉

4.白酒（可以用水替代）

5.紅椒粉

做法

1.將適量橄欖油倒入鍋中

(這邊的適量其實蠻多的 至少有70cc) 開火 待油溫升高

2.將紅椒黃椒倒入拌炒

3.加入白酒（或水）

4.開始滾之後 加入雞腿

5.雞腿差不多熟了之後 加入生米

6.然後就一直煮一直煮一直煮 煮到米熟

7.加入鹽巴 胡椒 紅椒粉上色調味

就大功告成啦!!!

過程當中盡量用小火燉煮噢～

這樣食材的味道才會出來～